Ledo Bakalar fileti sastoje se od 100 % fileta bakalara i bogati su omega 3 masnim kiselinama. Veliki i sočni fileti ističu se bogatstvom ukusa i hranjivim sastojcima, a s obzirom na niskokaloričnu vrijednost idealna su namirnica namijenjena svim ljubiteljima laganih ribljih jela i onima koji se žele hraniti ukusno i zdravo. Bakalar je riba koja obiluje proteinima, bjelančevinama i omega 3 masnim kiselinama.
Prije pripreme proizvod je potrebno odmrznuti. Ledo bakalar fileti mogu se pripremiti na različite načine poput bakalara u sosu od rajčice ili bijelog vina, jednostavno na gril tavi ili pečenog u pećnici ili u kombinaciji s tjesteninom i rižom.